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吉林市快餐報道ly2015.2，由于美國船期的延誤，日本各地的餐廳均出現(xiàn)了炸薯條荒，甚至有的快餐連鎖集團準備空運200噸薯條來解燃眉之急。
主要供應日本式西餐的日本快餐店和家庭式餐廳，十分依賴食材。然而，美國西岸碼頭的工人近期因勞資問題紛紛罷工，導致進貨延誤，不僅貨物積壓，同事也影響了日本的貨物。
日本的麥當勞餐廳自11月中以來就出現(xiàn)食材短缺問題，而擁有幾家家庭式連鎖餐廳的日本樂雅集團雖然還有幾個月的薯條存貨，但也都一直密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展。
日本Gusto連鎖餐廳表示，他們計劃空運200噸炸薯條到日本，以免出現(xiàn)食材短缺的問題。
實際上，不僅是薯條缺貨，日本也出現(xiàn)牛油短缺現(xiàn)象，這可能導致日本婦女無法在圣誕節(jié)到來前烘制圣誕蛋糕。
超市牛油缺貨的情況已持續(xù)好數(shù)周，雖然超市有規(guī)定，每名顧客只許購買一塊牛油，但只要一有貨品上架，就會馬上被一空。
日本農(nóng)業(yè)部此前剛宣布，四家日本主要牛油生產(chǎn)商將提高三分之一產(chǎn)量，以彌補市場短缺。
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