中小型豬血生產(chǎn)線,生產(chǎn)豬血的機(jī)器,鴨血加工機(jī)器針對(duì)于缺鐵性貧血的人可以適當(dāng)吃一些生產(chǎn)豬血的機(jī)器豬血,

比起同等含鐵元素的食物吸收更好。豬血的功效有很多,它能補(bǔ)充人體中的鐵元素,吸收。正在長(zhǎng)身體

的孩子很適合吃豬血,豬血中含的鐵血紅素能很好的吸收利用鴨血加工機(jī)器。

中小型豬血生產(chǎn)線血豆腐加工的全部工藝是？盒裝的血豆腐采血—貯存—過(guò)濾—生產(chǎn)豬血的機(jī)器配料—真

空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產(chǎn)品入庫(kù)，不要看整個(gè)流程非常的麻煩，其實(shí)用到的設(shè)備可以說(shuō)是非常的簡(jiǎn)單

。

1、采血：如果是加工屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血，如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集

設(shè)備，原理都是相通的，另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。

2、貯存：采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)存，并進(jìn)行攪拌，方便進(jìn)行下一步加工，溫度控制在0-6℃。

3、過(guò)濾：豬血采集中含有少量的毛發(fā)、血球等雜志，在加工過(guò)程中需要過(guò)濾出來(lái)，您需要一個(gè)雙聯(lián)過(guò)濾器。

4、配料：過(guò)濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料，來(lái)增加兌水后的粘稠度

以增加口感。

5、脫氣：本身就帶有刺鼻的腥味，需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味，另外出去中的氧氣，防止后期高溫殺

菌產(chǎn)生氣泡。

6、灌裝：灌裝設(shè)備分為好多種，根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動(dòng)，自動(dòng)，單排，雙排，連續(xù)等不同型號(hào)的灌裝機(jī)，

以大型連續(xù)灌裝機(jī)為例，在灌裝的過(guò)程中一并加入凝固劑進(jìn)行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、

500g等。

7、殺菌：血豆腐包裝完畢需要121度高溫進(jìn)行殺菌才打到長(zhǎng)期儲(chǔ)存的一個(gè)效果，根據(jù)日常量的不同，高溫殺菌

鍋也帶有多種型號(hào)。

8、清洗：清洗分為2部分，一是：對(duì)殺菌完的成品進(jìn)行清洗，因?yàn)闅⒕旰笏笳舭l(fā)行成水斑，通過(guò)風(fēng)干線進(jìn)

行清洗。二是：通過(guò)CIP清洗系統(tǒng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部殘留的清洗，防止殘留變質(zhì)影響質(zhì)量鴨血加工機(jī)器。

中小型豬血生產(chǎn)線售后承諾：為了能給客戶提供完善周到的服務(wù)體系，生產(chǎn)豬血的機(jī)器免除客戶的后顧之憂。

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