棗莊王氏商貿(mào)有限公司-棗莊天悅超市實體店批發(fā)保質(zhì)保量,實物拍攝,圖片不是很美觀。好的海蜇曲記制造,新品不斷更新中,歡迎選購。我們能為您提供好的產(chǎn)品和質(zhì)量,以及優(yōu)惠的價格。
分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海產(chǎn)加工泡制而成的。海蜇頭是指水母的觸須部位,肉質(zhì)較厚,營養(yǎng)豐富,一般食用。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養(yǎng)價值更上一層。
加加工后的產(chǎn)品,稱傘部者為海蜇皮,稱腕部者為海蜇頭,其商品價值海蜇頭貴于海蜇皮。根口水母科(海蜇科)動物海蜇和黃斑海蜇的口腕部。兩種海蜇又稱樗蒲魚、水母、海蜇頭。分布于中國遼寧、河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣沿海一帶。獲得后,用石灰、明礬浸制,榨去體內(nèi)水分,取口、腕部洗凈,鹽漬。用時再以清水漂洗干凈。