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自動翻轉(zhuǎn)電餅檔，是一種專門用于酥餅烤制的設(shè)備。自動翻餅，一次性出鍋，省時(shí)省力。采用碳纖維加熱管加熱，硅酸鋁保溫棉，加熱穩(wěn)定均勻，特殊防漏油處理，經(jīng)久耐用。設(shè)計(jì)合理,其亮點(diǎn)在于可360度翻轉(zhuǎn)并且，在以往商用電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,對電餅鐺表面進(jìn)行不粘涂料處理,具有上、下鐺雙面烙制食品的功能具有快速節(jié)能、清潔衛(wèi)生、電餅鐺價(jià)格安全、保持傳統(tǒng),一次成功等特點(diǎn).工效高,自動翻轉(zhuǎn)多功能電餅鐺價(jià)格不粘附,容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本,單免油一項(xiàng)。 360度翻轉(zhuǎn)電餅鐺烙制的食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)。減少工廠油煙,改善工作環(huán)境,提品質(zhì)量。商用電餅鐺不但能烙制大餅、燒餅、還能 烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。自動翻轉(zhuǎn)多功能電餅鐺價(jià)格采用電子電路設(shè)計(jì),全新生產(chǎn)工藝,在外形、加熱、電器等方面進(jìn)行全面改革,熱效率提高百分之20。360度翻轉(zhuǎn)電餅鐺上下檔單獨(dú)控溫,避免上檔被動加熱,自動翻轉(zhuǎn)多功能電餅鐺價(jià)格是真正意思上的省電。先進(jìn)的生產(chǎn)工藝使本機(jī)的性能穩(wěn)定性,機(jī)器設(shè)計(jì)簡單合理,在維修上方便。而且這一款臺式電餅鐺可烙制各種面類、豆類、魚及海鮮、肉串類,是飲食行業(yè)里理想的炊事設(shè)備。
