本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達到自動高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風(fēng)干機整個流程連續(xù)運行,自動控制。
主要技術(shù)參數(shù):
滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-95℃可調(diào) |
蒸汽壓力 | 1-4kg | 加工能力 | 根據(jù)用戶要求設(shè)計 |
冷卻方式 | 常溫或強制冰水 | 運行速度 | 無極調(diào)速 |
網(wǎng)帶寬度 | 500-1500mm | 功率 | 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22kw |
耗汽量 | 0.5-1.0m³/h | 電源 | 380v/50Hz |