獼猴桃速凍機
WDSX系列網帶式速凍裝置的技術參數
型號 | WDSX-500 | WDSX-1000 | WDSX-1500 | WDSX-2000 |
凍結能力(kg/h青刀豆) | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
凍結時間(分鐘) | 9~60 | 9~60 | 9~60 | 9~60 |
進料溫度 (攝氏度) | 15 | 15 | 15 | 15 |
出料溫度 (攝氏度) | -18 | -18 | -18 | -18 |
凍結溫度 (攝氏度) | -35~-40 | -35~-40 | -35~-40 | -35~-40 |
制冷劑 | R717,R22 | R717,R22 | R717,R22 | R717,R22 |
耗冷量(KW) | 95 | 185 | 265 | 345 |
裝機功率(KW) | 19.2 | 39 | 52.5 | 67 |
沖霜水量(T/H) | 10 | 18 | 23 | 30 |
外形尺寸(m) | 8.0*3.5*3.0 | 11.0*4.0*3.0 | 15.0*4.2*3.0 | 18.5*4.4*3.0 |
庫體長度(m) | 6.0 | 9.0 | 13.5 | 16.5 |
網帶寬度(mm) | 1000 | 1200 | 1500 | 1500 |
WDSX系列網帶式速凍裝置的主要特點:
1:該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流,并采用獨特的異風裝置,合理配風,氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風中。網帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置,使網帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風阻,氣流順暢。并使物料不結塊、不黏網而形成單體。實現了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍結產量。
2:流化床是循環(huán)的、運行平穩(wěn)的網帶。產品在凍結過程中較大限度地不變形、不破碎。網帶運行為無級變速,調速范圍廣,用戶可很據物料的不同,改變網帶運行速度,從而改變凍結時間。該系列速凍機,可凍多種蔬菜、水果類,也可以用孔盤速凍海產品類及面食類。另外,速凍間內設有隧道,可容納盤架車,用于凍結盤裝凍品。通用性很強。
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