24小是全國(guó)免費(fèi)咨詢電話:400-670-6861

手機(jī)：15093094188 微信同手機(jī)號(hào) QQ：331887201

本公司產(chǎn)品出廠只帶兩塊磨具（粉板，粗、細(xì)、扁、圓），客戶需要另行購(gòu)買。

以上價(jià)格都不包含電機(jī)，需要電機(jī)請(qǐng)告知。

(年糕機(jī)是自熟年糕機(jī),無(wú)須選用蒸熟的米為原料)

特別適合個(gè)體戶和年糕加工廠，不管冷熱原料放進(jìn)去出來(lái)的都是熱的成品，如需長(zhǎng)時(shí)間保溫建議搭配保溫桶。

關(guān)于年糕糍粑機(jī)的一些疑問(wèn)

糍粑年糕機(jī)需要把米蒸熟再倒入機(jī)器?

答:不需要，因我們的機(jī)械自身出來(lái)就是自熟的。

糍粑年糕機(jī)出來(lái)的成品形狀是樣的?

答:形狀都可以定做的，因?yàn)槊總€(gè)客戶要求的形狀不同，所以年糕的磨具（粉板）都是客戶自定義的，所以客戶在購(gòu)買前，請(qǐng)咨詢我們。

糍粑年糕機(jī)用過(guò)一陣壞了么辦?

答:機(jī)器一般容易出問(wèn)題的是電機(jī),我們的機(jī)器都不帶電機(jī),建議客戶在我廠購(gòu)買電機(jī),因?yàn)槲覐S的電機(jī)都是電機(jī)廠家直接定做國(guó)標(biāo)銅電機(jī)，可能你在你當(dāng)?shù)刭I的比我們的便宜幾百塊錢，但是如果你不懂電機(jī)的話，可能在你當(dāng)?shù)刭I的是鋁芯電機(jī)，或者銅包鋁電機(jī)，這個(gè)都是有可能的，到時(shí)候你在覺得是我們的機(jī)械的毛病了，如果你懂電機(jī)，也可在當(dāng)?shù)刭?gòu)買，這個(gè)都不強(qiáng)求。我廠電機(jī)是保修一年。至于機(jī)器,沒(méi)有易損件,出廠我們也會(huì)嚴(yán)格檢查,除非運(yùn)輸碰壞(那么我們會(huì)和貨運(yùn)商交涉)不然就不會(huì)出問(wèn)題.

年糕的制作方法
我國(guó)地域廣、風(fēng)俗習(xí)慣各地不同，年糕的種類也多種多樣。具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、西南的糯粑粑；臺(tái)灣的紅龜糕等。年糕有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。

逢年過(guò)節(jié)吃的年糕多是以糯米（江米/粳米）為原料，添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。要做好年糕，選米非常關(guān)鍵，選擇的都是當(dāng)年的新米，這樣做出的年糕才香,

道工序：浸米, 浸泡后米的吃水程度要恰到好處，較好浸透4-5小時(shí).然后清洗大米。

第二道工序：過(guò)濾大米,把泡過(guò)的大米過(guò)濾后干凈，用手抓，手上不沾水就可以了。

第三道工序：將過(guò)濾好的大米粉加水?dāng)嚢杈鶆?，次和粉的時(shí)候，先不要加那么多水，的一點(diǎn)點(diǎn)的加水，大概活成面糊狀稍微干一點(diǎn)手一抓會(huì)往下流就可以了。

第四道工序: 熱乎乎雪白細(xì)膩清香的長(zhǎng)圓柱形(長(zhǎng)方柱形)年糕就從糍粑/年糕機(jī)的出口出來(lái)了,您可用涂上食用油的大桌子接住,您需要的就是把年糕用細(xì)線剪成成自己需要的長(zhǎng)度。

年糕的保存方法：

做完的年糕可以放在刷油的平板上，然后用一塊布沾點(diǎn)水蓋在年糕上面，等到年糕徹底放涼以后就可以了。 如果置通風(fēng)干燥處陰干,然后浸泡在水中，定時(shí)換水能長(zhǎng)時(shí)期保存(6-7個(gè)月)。食用方法很多，可油煎，可水煮，可火烤，可以同甜酒一起煮沸加糖，還可用微波爐加熱。

后強(qiáng)調(diào)：如果你是新手，從沒(méi)有做過(guò)年糕加工，請(qǐng)先考慮清楚，因?yàn)樯a(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品，也是需要生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的。不會(huì)操作或者看說(shuō)明后操作后覺得不如想象的不是機(jī)器的原因，請(qǐng)想清楚，大件物品不是說(shuō)買就買，說(shuō)退就退的。話糙理不糙，所以購(gòu)買此產(chǎn)品前請(qǐng)買家先考慮清楚了再購(gòu)買。免得到時(shí)候大家都覺得麻煩。謝謝諒解。

MJ-150還可以做米線、米粉、玉米面條、年糕等產(chǎn)品。