鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙人所發(fā)明，當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以約魚(yú)取樂(lè)，再將魚(yú)炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來(lái)再由西班牙人傳到美州大陸的黑西哥及美國(guó)加州等地，直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國(guó)人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時(shí)的日式鐵板燒。    鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國(guó)式的烤肉，日本人稱(chēng)為（燒肉）（Yakiniku），還有阪式的鐵板（好燒）（Okonomiyaki）。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個(gè)檔次，即使在日本很多人也不常光顧，請(qǐng)客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會(huì)選用最上乘的材料，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚(yú)等。同時(shí)材料在制作之前不經(jīng)過(guò)腌制，只在燒烤過(guò)程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的級(jí)別，以牛肉為例，有國(guó)產(chǎn)牛肉、美國(guó)牛肉、神戶(hù)牛肉，價(jià)格差別也相當(dāng)大。    日式鐵板燒現(xiàn)場(chǎng)制作，食客還可在品嘗美味佳肴的同時(shí)欣賞廚師精湛廚藝。短鏟兩把、刀叉各一把，左手邊是銅帽蓋，右手有鹽、胡椒各種調(diào)料罐，這就是鐵板燒廚師所有的道具了?？磸N師一邊翻滾著高溫區(qū)的牛排，同時(shí)還“騷擾”著保溫區(qū)的魷魚(yú)，忙里偷閑時(shí)再將刀叉、胡椒罐耍得眼花繚亂，讓人食欲大增。所以在世界各地都悄然掀起了鐵板燒熱潮。像中國(guó)的北京、上海、大連、深圳、廣州、杭州、蘇州、南京及內(nèi)地各大城市的“鐵板燒”正像雨后春筍般爆發(fā)；但因進(jìn)口鐵板燒設(shè)備價(jià)格昂貴，廚師難找，很多想開(kāi)鐵板燒店的朋友都一籌莫展、猶豫不決......    為保證“鐵板燒”這一飲食行業(yè)能在國(guó)內(nèi)健康、正常地發(fā)展，本公司是一家特別專(zhuān)業(yè)從事鐵板燒設(shè)備的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造的企業(yè)。本公司產(chǎn)品品種齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，特別適用于賓館、酒店、西餐廳、中高檔餐廳、咖啡廳、酒吧等。同時(shí)我們還為客戶(hù)提供具有專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的個(gè)性化設(shè)計(jì)。我們有著為賓館、酒店、西餐廳，中高檔餐廳、咖啡廳、酒吧等設(shè)計(jì)施工的豐富經(jīng)驗(yàn)，定能滿(mǎn)足您的多種需求。我們的宗旨是：讓客戶(hù)省心、省事、更省錢(qián)。另外，我們還為客戶(hù)提供有豐富經(jīng)驗(yàn)的廚師。本公司將竭誠(chéng)為廣大客戶(hù)提供放心滿(mǎn)意的服務(wù)!    鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙人所發(fā)明，當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以約魚(yú)取樂(lè)，再將魚(yú)炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來(lái)再由西班牙人傳到美州大陸的黑西哥及美國(guó)加州等地，直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國(guó)人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時(shí)的日式鐵板燒。    鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國(guó)式的烤肉，日本人稱(chēng)為（燒肉）（Yakiniku），還有阪式的鐵板（好燒）（Okonomiyaki）。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個(gè)檔次，即使在日本很多人也不常光顧，請(qǐng)客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會(huì)選用最上乘的材料，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚(yú)等。同時(shí)材料在制作之前不經(jīng)過(guò)腌制，只在燒烤過(guò)程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的級(jí)別，以牛肉為例，有國(guó)產(chǎn)牛肉、美國(guó)牛肉、神戶(hù)牛肉，價(jià)格差別也相當(dāng)大。    日式鐵板燒現(xiàn)場(chǎng)制作，食客還可在品嘗美味佳肴的同時(shí)欣賞廚師精湛廚藝。短鏟兩把、刀叉各一把，左手邊是銅帽蓋，右手有鹽、胡椒各種調(diào)料罐，這就是鐵板燒廚師所有的道具了。看廚師一邊翻滾著高溫區(qū)的牛排，同時(shí)還“騷擾”著保溫區(qū)的魷魚(yú)，忙里偷閑時(shí)再將刀叉、胡椒罐耍得眼花繚亂，讓人食欲大增。所以在世界各地都悄然掀起了鐵板燒熱潮。像中國(guó)的北京、上海、大連、深圳、廣州、杭州、蘇州、南京及內(nèi)地各大城市的“鐵板燒”正像雨后春筍般爆發(fā)；但因進(jìn)口鐵板燒設(shè)備價(jià)格昂貴，廚師難找，很多想開(kāi)鐵板燒店的朋友都一籌莫展、猶豫不決......    為保證“鐵板燒”這一飲食行業(yè)能在國(guó)內(nèi)健康、正常地發(fā)展，本公司是一家特別專(zhuān)業(yè)從事鐵板燒設(shè)備的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造的企業(yè)。本公司產(chǎn)品品種齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，特別適用于賓館、酒店、西餐廳、中高檔餐廳、咖啡廳、酒吧等。同時(shí)我們還為客戶(hù)提供具有專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的個(gè)性化設(shè)計(jì)。我們有著為賓館、酒店、西餐廳，中高檔餐廳、咖啡廳、酒吧等設(shè)計(jì)施工的豐富經(jīng)驗(yàn)，定能滿(mǎn)足您的多種需求。我們的宗旨是：讓客戶(hù)省心、省事、更省錢(qián)。另外，我們還為客戶(hù)提供有豐富經(jīng)驗(yàn)的廚師。本公司將竭誠(chéng)為廣大客戶(hù)提供放心滿(mǎn)意的服務(wù)!    鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙人所發(fā)明，當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以約魚(yú)取樂(lè)，再將魚(yú)炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來(lái)再由西班牙人傳到美州大陸的黑西哥及美國(guó)加州等地，直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國(guó)人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時(shí)的日式鐵板燒。    鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國(guó)式的烤肉，日本人稱(chēng)為（燒肉）（Yakiniku），還有阪式的鐵板（好燒）（Okonomiyaki）。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個(gè)檔次，即使在日本很多人也不常光顧，請(qǐng)客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會(huì)選用最上乘的材料，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚(yú)等。同時(shí)材料在制作之前不經(jīng)過(guò)腌制，只在燒烤過(guò)程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的級(jí)別，以牛肉為例，有國(guó)產(chǎn)牛肉、美國(guó)牛肉、神戶(hù)牛肉，價(jià)格差別也相當(dāng)大。    日式鐵板燒現(xiàn)場(chǎng)制作，食客還可在品嘗美味佳肴的同時(shí)欣賞廚師精湛廚藝。短鏟兩把、刀叉各一把，左手邊是銅帽蓋，右手有鹽、胡椒各種調(diào)料罐，這就是鐵板燒廚師所有的道具了。看廚師一邊翻滾著高溫區(qū)的牛排，同時(shí)還“騷擾”著保溫區(qū)的魷魚(yú)，忙里偷閑時(shí)再將刀叉、胡椒罐耍得眼花繚亂，讓人食欲大增。所以在世界各地都悄然掀起了鐵板燒熱潮。像中國(guó)的北京、上海、大連、深圳、廣州、杭州、蘇州、南京及內(nèi)地各大城市的“鐵板燒”正像雨后春筍般爆發(fā)；但因進(jìn)口鐵板燒設(shè)備價(jià)格昂貴，廚師難找，很多想開(kāi)鐵板燒店的朋友都一籌莫展、猶豫不決......    為保證“鐵板燒”這一飲食行業(yè)能在國(guó)內(nèi)健康、正常地發(fā)展，本公司是一家特別專(zhuān)業(yè)從事鐵板燒設(shè)備的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造的企業(yè)。本公司產(chǎn)品品種齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，特別適用于賓館、酒店、西餐廳、中高檔餐廳、咖啡廳、酒吧等。同時(shí)我們還為客戶(hù)提供具有專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的個(gè)性化設(shè)計(jì)。我們有著為賓館、酒店、西餐廳，中高檔餐廳、咖啡廳、酒吧等設(shè)計(jì)施工的豐富經(jīng)驗(yàn)，定能滿(mǎn)足您的多種需求。我們的宗旨是：讓客戶(hù)省心、省事、更省錢(qián)。另外，我們還為客戶(hù)提供有豐富經(jīng)驗(yàn)的廚師。本公司將竭誠(chéng)為廣大客戶(hù)提供放心滿(mǎn)意的服務(wù)!聯(lián)系人：陳先生公司網(wǎng)址: http://www.jdtbs.com