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阿膠粉配牛奶：牛奶，大家都知道，常喝牛奶身體好，尤其是對(duì)小孩子和女性朋友，因?yàn)榭梢匝a(bǔ)鈣，又有味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng)等，而具有特殊的例如補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸之功效，再加上阿膠的功效的話，那對(duì)于女性來(lái)講是十分好的補(bǔ)品了。這個(gè)是用熱牛奶直接沖，然后化了后就可以飲用了。關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。紅豆、薏米都是排毒圣品，紅豆味甘、酸，性平、無(wú)毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素（A、B、C）、植物皂素和鋁、銅等礦物質(zhì)。
