產(chǎn)品特點: 真空冷凍干燥機是利用真空干燥原理制造，結構緊湊合理，維護便利，全自動控制、操作簡便；在同等的物料加熱溫度下，與常規(guī)真空干燥及烘箱相比具有以下特點 1.干燥速度快，時間縮短3~10倍； 2. 能耗低，只有普通干燥機能耗的20%-30%； 3.由于冷凍干燥在低溫下進行，對于許多熱敏性的物質特別適用。如蛋白質、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力，易氧化的物質也得到充分保護。 4.體積幾乎不變，保持原來的結構，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象，物質中的一些揮發(fā)性成分損失很小，適合食品干燥、化學產(chǎn)品和藥品。 5.能排出95-99%以上的水份，產(chǎn)品不需添加任何防腐劑便能長期保存不會變質。 6.干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來的性狀。 7. 干燥溫度范圍寬（-55℃~ 120℃均能干燥），能在低溫范圍內（-20℃~ 50℃）進行快速干燥； 8. 它能對有機溶劑進行回收，有利于降低生產(chǎn)成本和環(huán)境保護； 9. 立式開門式結構，可實現(xiàn)物料的原位凍干； 10. 控制系統(tǒng)以PLC為核心，采用觸摸屏作為人機操作界面，實時記錄凍干進程中多路溫度數(shù)據(jù)，并可以曲線形式瀏覽,人機界面清晰、直觀。 11.可預置擱板控溫曲線，實現(xiàn)升華過程的自動化。 12.主機帶有USB接口，可將凍干數(shù)據(jù)實時上傳到計算機并對其實現(xiàn)保存、瀏覽、打印等功能 凍干食品比加熱烘干及油炸食品有如下優(yōu)點。 1. 易于長期貯存和便于長途運輸 2.保鮮保營養(yǎng)。由于在低溫和低氣壓（缺氧）條件下生產(chǎn)，能有效地防止物料中某些成份的分解或氧化，也能抑制微生物和酶的有害作用，從而保持了食品的新鮮度和營養(yǎng)成份。 3.形、色、味不變。在升華過程中，水以分子狀態(tài)由表及里逐步被脫除掉，不破壞組織結構，不帶走天然色素和芳香物質，因而形、色、味都幾乎和鮮品一樣。 4.復水性好。在升華過程中，食品中的冰晶位置形成了似海綿那樣的微孔，因而凍干食品浸入水中后，很快便能吸水復原，好似鮮品。 5.食用方便。由于已洗切好，而且復水極快，因而直接食用或烹調都極為方便。 應用范圍： 食品工業(yè)：真空冷凍干燥技術可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，成品便于儲存和運輸，費用降低，保存期延長。 營養(yǎng)保健：在干燥燕窩、鮑魚、蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養(yǎng)保健品，采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營養(yǎng)品真自然。 關于我們：山東諸城新豐機械有限公司是一家有二十余年成長史的食品設備制造廠，并且自主研發(fā)了多種食品機械——骨肉分離機、風淋室設備、凍干機設備等，各系列又皆有流水線和單機多種可供選擇，可滿足大多用戶的一系列生產(chǎn)需求，獲得了眾多好評。我公司一如既往遵守商業(yè)規(guī)則，精于，誠信往來，的產(chǎn)品、出色的服務、良好的信譽是我公司的要素。我公司真誠希望與各界朋友達成共識，幫助更多企業(yè)帶來可觀效益。