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鯊魚(yú)軟骨素 鯊魚(yú)軟骨素生產(chǎn)廠(chǎng)家 鯊魚(yú)軟骨素廠(chǎng)家 鯊魚(yú)軟骨素價(jià)格 鯊魚(yú)軟骨素報(bào)價(jià) 鯊魚(yú)軟骨素添加量
產(chǎn)品別名：鯊魚(yú)硫酸軟骨素
萃取來(lái)源 ：鯊魚(yú)軟骨
產(chǎn)品類(lèi)屬：粘多糖類(lèi)物質(zhì)
產(chǎn)品規(guī)格：含量90%
為白色或類(lèi)白色粉末；無(wú)臭；有引濕性。本品的水溶液具粘稠性，加熱不凝結(jié)。本品在水中易溶，不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等有機(jī)溶劑中，其鹽類(lèi)對(duì)熱較穩(wěn)定，受熱達(dá)80℃亦不被破壞。鯊魚(yú)軟骨素水溶液，遇較高溫度或酸即不穩(wěn)定，主要是脫乙?；蚪到獬蓡翁腔蚍肿恿枯^小的多糖。
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
