脫脂小麥胚粉 脫脂小麥胚粉生產(chǎn)廠家 脫脂小麥胚粉廠家 脫脂小麥胚粉價格 脫脂小麥胚粉報價 脫脂小麥胚粉添加量
有效成分:脫脂小麥胚芽粉
C A S:68917-73-7
型 號:食品級
含 量:99
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一,約占整個麥粒的2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養(yǎng)價值的部分。
一、 直接制成沖劑和營養(yǎng)粉,可作為理想的滋補品。
二、 作為天然營養(yǎng)的食品添加劑,可代替脫脂奶粉、雞蛋蛋白的成分,廣泛用于面包、餅干、糕點、面條、餛飩皮等食品的加工,并可產(chǎn)生特有的清香味。
三、 應(yīng)用在糖果、醬類、飲料等行業(yè),能提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和食用品質(zhì)。
四、 應(yīng)用在方便食品的各種湯料,代替淀粉、面粉,既保持粘稠性,又增加營養(yǎng),而不會影響湯汁的鮮美。
小麥胚芽粉作為天然營養(yǎng)的食品添加劑,可代替脫脂奶粉、雞蛋蛋白的成分,可廣泛用于面包、餅干、糕點、面條、餛飩皮等食品的加工,并可產(chǎn)生特有的清香味。在其他食品加工方面,小麥胚芽也有廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域,如糖果、醬類、飲料等,都能提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和食用品質(zhì)。