牛初乳 牛初乳生產廠家 牛初乳廠家 牛初乳價格 牛初乳報價 牛初乳添加量
一、簡介
中文名稱:牛初乳
英文名稱:Bovine colostrum
二、性狀
色澤黃而濃稠,可混有血絲,有特殊乳腥味和苦味(因乳糖含量低),熱穩(wěn)定性差(至60即出現(xiàn)凝固,故嚴禁混入普通牛奶中生產
三、用途
用途
牛初乳中含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白及人體所需的維生素和微量元素,從而賦予牛初乳一系列的保健功能。大量動物、人體功能實驗證實,口服牛初乳可提高系統(tǒng)、調節(jié)腸道菌群,并促進胃腸道生長發(fā)育或腸道組織創(chuàng)傷的愈合、延緩衰老、促進生長發(fā)育等。
抗體是機體免疫細胞被抗原激活后,B細胞分化成熟為漿細胞后所合成、分泌的一類能與相應抗原特異性結合的具有免疫功能的球蛋白??贵w是生物學功能上的概念,而免疫球蛋白是化學結構上的概念。所有抗體的化學基礎都是免疫球蛋白,但免疫球蛋白并不都具有抗體活性。