立式高壓鹵蛋蒸煮鍋 設(shè)備構(gòu)造
通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備
立式高壓鹵蛋蒸煮鍋 產(chǎn)品介紹
蒸煮鍋多是用在乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,是加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收工作。此機(jī)器還是食品科研單位作無菌包裝試驗(yàn)的非常好的設(shè)備,適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn)。
立式高壓鹵蛋蒸煮鍋 用途
蒸煮鍋有什么用途?主要用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,一些大型餐廳或食堂也將其用來熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,有效地縮短了勞動時(shí)間,也提高了食品加工的質(zhì)量。