花甲的功效花甲又叫蛤蜊肉以及貝類軟體動物中,含一種具有低沉血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有克制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的奇特作用,從而使體內(nèi)膽固醇降落。它們的成果比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物后,常有一種清新宜人的以為,這對清除一些煩末路癥狀無疑是有益的。中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之成果,有的貝類另有益精潤臟的作用。做這道菜的全部質(zhì)料煮節(jié)瓜時,先將姜蔥爆香,然后倒進之前燙花甲的水,再加鹽糖,末了放一點點雞精吊味,臨上臺前加兩滴麻油。制成品,雖然為了顏色好看,這個還沒煮得夠時間。自己在家里煮的話,節(jié)瓜大概煮15—20分鐘就可以了。夏日開胃優(yōu)選——酸辣米線的做法夏日炎炎，沒有食欲么辦，來一碗酸辣可口的米線吧，一定讓你胃口大開。【食材】干米粉，酸菜，小紅辣椒，姜，蒜，蔥，香菜，芝麻，鹽，醋，醬油，白糖?！咀龇ā?.把細(xì)米粉泡軟，撈出瀝干；酸菜切細(xì)；蔥、姜、辣椒、香菜切成末備用。2.倒油入鍋燒熱，依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香，再放入酸菜炒香。3.倒一碗水入鍋，煮沸，放入米粉，煮開。4.加入鹽、醋、白糖、少量醬油（也可不放醬油）攪拌均勻。5.加入香菜、蔥末，酸酸辣辣的米線就出鍋了！這種做法類似于云南小鍋米線，米線可粗可細(xì)，隨個人喜好。饞嘴花甲米線引爆創(chuàng)業(yè)狂潮追求美味，已經(jīng)成為年輕人中的一種時尚，80后、90后開始成為“饞嘴花甲米線”小吃的狂熱追捧者，為了吃到美味，不惜排隊，等待……饞嘴花甲米線好吃不貴，屬于大眾消費，市場空間大，利潤空間高。不受經(jīng)驗、學(xué)歷限制，好學(xué)、簡單，快速上路，快速盈利。經(jīng)公司對你進行一番培養(yǎng)，讓你在短時間內(nèi)輕松賺大錢。近幾年來，中國市場的一大奇觀是小吃市場的火爆。在相關(guān)數(shù)據(jù)中，小吃行業(yè)的增長率達(dá)到2位數(shù)，在整個餐飲行業(yè)高居榜首。此外，饞嘴花甲米線加盟投資小、回高報，也是小吃的一大特色。饞嘴花甲米線一經(jīng)推出，便引爆了新一輪的創(chuàng)業(yè)狂潮。饞嘴花甲米線為老百姓量身定做，相對于市場上的其他同類項目，投資更小，回報更快，風(fēng)險更低，利潤更高，收益更穩(wěn)定，是老百姓創(chuàng)業(yè)投資的選擇!