產(chǎn)品分類 更多>>
辣椒是一種常見的蔬菜，其制品深受消費(fèi)者的青睞。但傳統(tǒng)的辣椒制品較為單一，配料粗放，質(zhì)量指標(biāo)不穩(wěn)定。筆者采用辣椒及天然香辛料等物質(zhì)，經(jīng)過精細(xì)加工做成的辣椒醬產(chǎn)品，在辣味、營(yíng)養(yǎng)成分、濃稠度及色澤等方面，均有較大的改進(jìn)和提高，其制作工藝技術(shù)和要求如下：一、工藝流程加熱加熱加熱加熱加熱水→香味料增稠劑----→辣椒醬----→香辛料---→脂香料---→甜味料---→著色劑煮沸↑辣椒坯磨碎加熱加熱冷卻---→助鮮劑、酸味劑---→防腐劑---→包裝→成品(辣椒醬)檢驗(yàn)按產(chǎn)品分類（1）面制品機(jī)械（2）糖果巧克力制品機(jī)械（3）乳制品機(jī)械（4）豆制品機(jī)械（5）肉制品機(jī)械（6）罐頭制品機(jī)械（7）飲料機(jī)械（8）調(diào)味品機(jī)械（9）飲食機(jī)械（10）其他機(jī)械
