鰍種放養(yǎng)前7～10天，用生石灰0.2kg/平方米徹底清塘；5～7天后，蓄水10～20cm，施用10～15kg/畝的有機肥與無機肥混合物培育水體中的基礎(chǔ)餌料生物。放養(yǎng)的鰍種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、肌肉豐富、無病無傷、體色鮮亮，放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件、飼料來源、管理水平而定，一般情況下，規(guī)格為體長5～7cm的鰍種的放養(yǎng)密度為80～100尾/平方米，同時可在鰍池中搭配放養(yǎng)5～8尾/平方米的鯽魚。2．池塘混養(yǎng)即和其它魚類混養(yǎng)如和鰱魚、鳙魚、鯉魚、草魚、鳊魚等混養(yǎng)。這種養(yǎng)殖方式其選塘、清塘，消毒、放養(yǎng)等和池塘養(yǎng)殖相同?；祓B(yǎng)的優(yōu)點是：不需專門給泥鰍投喂較多餌料，只需給其它魚類投餌。而魚類吃不完的餌料和排出的糞便即為泥鰍的食物來源。故這種養(yǎng)殖方式效益高，水面利用價值大，大力推廣。3．稻田養(yǎng)殖我國南方稻區(qū)廣闊，利用稻田養(yǎng)鰍，既節(jié)約水面，又能獲得糧食，經(jīng)濟效益，是農(nóng)業(yè)良好的種養(yǎng)模式。（1）稻田選擇。養(yǎng)殖泥鰍的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨時不溢水的稻田為佳。稻田四周要高筑田?。M排水口要設(shè)二道網(wǎng)，以防泥鰍逃逸。同時在田中或四角挖些集魚坑，便于日后捕撈。（2）放養(yǎng)與管理。于早稻或中稻插秧活蔸后放入苗種。一般每畝放養(yǎng)4—5萬尾。放鰍前，也要追施有機肥料，以培養(yǎng)水中浮游動植物。為了獲得泥鰍，應(yīng)每口或隔日投喂一定的人工餌料。其餌料種類可以農(nóng)副產(chǎn)品為主，搭配少量魚粉、蠶蛹粉即可。后期可在集魚坑多投喂一些餌料，利于集中捕撈。在飼養(yǎng)期間，要經(jīng)常檢查防逃設(shè)施，以防逃跑。養(yǎng)鰍稻田要盡量少施農(nóng)藥或不施。即使萬一需要使用，也應(yīng)分批下藥，且噴頭朝上，不要把藥液噴到水面。另外，也不要使用除草劑。雙季晚稻栽種時，很好采用免耕法，可避免機械損傷泥鰍。池塘養(yǎng)鰍，一般選用水泥池或三合土池，池深70～100厘米，水深50～60厘米，池底鋪15～20厘米厚的肥泥，池的面積可大可小，以2～3畝為好。池塘應(yīng)排灌方便，進出水口均用鐵絲網(wǎng)防逃。放養(yǎng)前應(yīng)進行清塘消毒，其方法和用量與魚苗池相同。如無生石灰，也可用漂白粉消毒，每畝用量4～5千克。有條件的話，可在池中央和排水口附近設(shè)置集魚坑，便于日后捕撈。泥鰍苗入池前，也應(yīng)施肥以促使水中浮游生物大量繁殖。待施肥后2～5天，鰍種即可下塘。每畝放養(yǎng)30～50公斤，有豐富水源條件的可增加放養(yǎng)量。要根據(jù)池塘水質(zhì)情況，經(jīng)常投施一些有機和無機肥料，以培肥水質(zhì)。另外，每日還要投喂一定數(shù)量的人工餌料。投喂的餌料種類有蠅蛆、魚粉、豬血粉、蠶蛹粉、米糠、麥麩、菜餅等。投喂量可根據(jù)不同季節(jié)而不同。5～6月為鰍體重的4%～5%；7～8月為8%～10%；9～10月為5%～6%。池塘內(nèi)要搭設(shè)餌料臺，餌料要投到食臺上，每池可根據(jù)大小設(shè)3～4個餌料臺。投餌前應(yīng)檢查吃食情況，如發(fā)現(xiàn)未吃完，應(yīng)減少其投量。一般以投餌后2～4小時吃完為度，還要每隔3～5天清洗一次餌料臺，以防疾病發(fā)生。池塘要經(jīng)常注入新水，以保持良好的水質(zhì)環(huán)境。池水宜保持中性或弱酸性（pH值為6.5～7.2），并每隔一定時間（15～30天）用1～2ppm的漂白粉消毒一下，以達到滅菌防病目的。