在室內(nèi)簡(jiǎn)易貯藏石榴的方式有掛藏、堆藏、缸、罐藏、袋藏。應(yīng)根據(jù)貯量的而定，同時(shí)也要根據(jù)本地條件及貯藏要求選用。掛藏用于控藏的果實(shí)，在采收時(shí)就應(yīng)留一段果梗，用細(xì)繩綁縛成串，懸掛于陰涼的房屋里?；蛘哂脠?bào)紙、塑料薄膜包果，掛在溫、濕度變化小的室內(nèi)，可貯至春節(jié)前后。若貯酸石榴則需提前半月采收，過(guò)熟的石榴掛藏易發(fā)生腐爛。堆藏選擇通風(fēng)陰涼的空房子，打掃干凈，適當(dāng)灑水，以保持室內(nèi)清潔濕潤(rùn)，然后在地上鋪5～6厘米厚的稻草，其上按一層石榴一層松針逐層相間堆放。以5～6層為限，后在堆上及其四周用松針全部覆蓋。貯藏期間每隔15～20天翻堆檢查一次，剔除爛果并更換一次松針。耐貯品種用這種堆藏方法可貯至次年四五月份。果實(shí)堆藏前，要用清水洗凈果皮，預(yù)冷。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值突尼斯軟籽石榴果da的1100克，一般果重500克左右，果皮光潔明亮，籽呈紫紅色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，維生素C含量1.87毫克/100克。另外還含有多種有利元素，石榴中所含有的氨基酸，幾乎都是人體必需的氨基酸，例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無(wú)機(jī)質(zhì)以鉀為多，它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外，還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等.折疊編輯本段市場(chǎng)特色它的成熟期較早，正趕上中秋節(jié)上市，成為人們走親訪友爭(zhēng)相贈(zèng)送的水果，銷價(jià)極高。三年來(lái)鄭州地區(qū)批發(fā)價(jià)每市斤低于15元北京、上海大城市超市每市斤25元，比所有其它石榴品種種價(jià)高4倍以上，且供不應(yīng)求。由于該品種剛從國(guó)外引近，國(guó)內(nèi)種植面積少，一般市場(chǎng)還見(jiàn)不到它的蹤影。石榴又耐貯運(yùn)，銷售期可達(dá)半年之久，其出口前景也極為廣闊，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。突尼斯軟籽石榴是林業(yè)部從突尼斯引進(jìn)的籽粒軟的石榴品種。它樹(shù)勢(shì)中庸，枝較密，成枝率較強(qiáng)，4年生樹(shù)的樹(shù)冠和冠高分別為2米與2.5米。幼嫩枝紅色，老枝褐色，側(cè)枝多數(shù)卷曲，幼葉紫紅色，葉狹長(zhǎng)，橢圓形，濃綠，刺枝少?；ò昙t色，有5-7片?？偦枯^大，完全花率約34%，坐果率在70%以上。果實(shí)圓形，微顯棱肋，平均單果重406克，da單果重1100克，果皮接近成熟由黃變紅，成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅，果皮光潔明亮。籽粒紫紅色，較軟，百粒重56.2克。出籽率為61.9%，肉汁率為91.4%，含糖15.05%，含酸0.29%，含維生素C1.97毫克/100克，風(fēng)味甘甜。