二、看產(chǎn)品細(xì)節(jié)。通過上述內(nèi)容的選擇，基本可以確定要購買的品牌，接下來，就是產(chǎn)品的挑選了。這方面的技巧很多。1、電動(dòng)汽車有三大部件：電池、電機(jī)、控制器，國內(nèi)電池和電機(jī)的技術(shù)愈發(fā)成熟，所以要從控制器入手。國內(nèi)控制器廠家尚在發(fā)展階段，各種品牌的控制器質(zhì)量參差不齊，質(zhì)量上也相差十萬八千里，廉價(jià)的控制器一年壞兩個(gè)綽綽有余，所以作為電動(dòng)車大腦的控制器就顯得尤為重要，如果普通消費(fèi)者不具備控制器方面的知識(shí)，那么盡量選擇技術(shù)雄厚國際品牌或品牌的控制器，這對于控制器的質(zhì)量是有保障的。電動(dòng)餐車明顯成為街頭一道靚麗的風(fēng)景,一個(gè)時(shí)尚的堡壘,一個(gè)美味的源泉,一個(gè)人如水客如潮的時(shí)尚地標(biāo).電動(dòng)餐車出現(xiàn)在這個(gè)世界上是時(shí)代進(jìn)步的產(chǎn)物,是時(shí)代進(jìn)步的證明.早餐車的出現(xiàn)順應(yīng)了社會(huì),贏得了民心,奪得了廣大群眾的追捧.電動(dòng)餐車是一個(gè)美味常在、人見人愛、食客常來的速食創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,投資少,見效快,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤高的創(chuàng)業(yè)新平臺(tái).在餐飲行業(yè)早餐車具有全能的投資優(yōu)勢.時(shí)至今日,人們對吃的追求開始從吃海鮮吃大餐向吃時(shí)尚小吃方向轉(zhuǎn)移,畢竟大餐不能天天享受,而且消費(fèi)高,人群窄.而小餐飲的口味豐富,品種多樣,常變常新,花樣不斷,每天都可以嘗到新鮮的美食,消費(fèi)者的面廣,男女老少均是小餐飲的食客.電動(dòng)餐車的電力驅(qū)動(dòng)及控制系統(tǒng)是電動(dòng)餐車的核心，也是區(qū)別于內(nèi)燃機(jī)汽車的較大不同點(diǎn)。電力驅(qū)動(dòng)及控制系統(tǒng)由驅(qū)動(dòng)電動(dòng)機(jī)、電源和電動(dòng)機(jī)的調(diào)速控制裝置等組成。電動(dòng)餐車主要是以電能轉(zhuǎn)換為機(jī)械能，通過傳動(dòng)裝置或直接驅(qū)動(dòng)車輪和工作裝置。但直流電動(dòng)機(jī)由于存在換向火花，功率小、效率低，維護(hù)保養(yǎng)工作量大；隨著電動(dòng)餐車技術(shù)的發(fā)展，鉛酸蓄電池由于能量低，充電速度慢，壽命短，逐漸被其他蓄電池所取代。