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1.流動餐車：無門店--自由移動作業(yè)（如推到”步行街、廣場上、學校小區(qū)門口、碼頭、車站、市場、超市旁、夜市、小吃街、旅游景點等），全程開店無障礙，既可滿足流動賺錢，又能坐地經(jīng)營，為投資者節(jié)省貴的門市租金。2.流動餐車：無廚房--無需傳統(tǒng)的煎.炒.蒸.煮工藝，一車多用，無煙燒烤、麻辣燙、鐵板燒、開心涮、香脆炸、關東煮工具一應俱全，無需在單獨的廚房完成，不用配備其他廚房設備，可將華夏風情、特色美食展現(xiàn)得更加淋漓盡致。3.流動餐車：無廚師--制作工藝簡單易學，原料各地易買，只要按照“頂香屋”特色餐飲的操作模式去做，不需要聘用廚師，就可以成功經(jīng)營，完全擺脫聘請廚師處處受制于人的窘境。該流動餐車的優(yōu)勢：1、伸縮設計，隨時加減，靈活實用！2、全封閉房車式設計流動餐車，衛(wèi)生、時尚！3、選手，小吃都能做的流動餐車！4、供氧強，火力猛，多灶口同時工作！5、無油煙、無噪音、無污染，環(huán)保！6、流動餐車“功能轉(zhuǎn)換”設計，不用換設備、不用添工具，隨時轉(zhuǎn)換經(jīng)營項目！7、精鋼臺面，永不生銹！8、雙層車體、材料，保溫隔熱，永遠常溫，絕不燙手！二、看產(chǎn)品細節(jié)。通過上述內(nèi)容的選擇，基本可以確定要購買的品牌，接下來，就是產(chǎn)品的挑選了。這方面的技巧很多。1、電動汽車有三大部件：電池、電機、控制器，國內(nèi)電池和電機的技術愈發(fā)成熟，所以要從控制器入手。國內(nèi)控制器廠家尚在發(fā)展階段，各種品牌的控制器質(zhì)量參差不齊，質(zhì)量上也相差十萬八千里，廉價的控制器一年壞兩個綽綽有余，所以作為電動車大腦的控制器就顯得尤為重要，如果普通消費者不具備控制器方面的知識，那么盡量選擇技術雄厚國際品牌或品牌的控制器，這對于控制器的質(zhì)量是有保障的。
