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法國拉菲古堡(大拉菲) 1996干紅葡萄酒 葡萄酒種類：紅葡萄酒 產(chǎn) 國：法國(France) 產(chǎn) 地：波雅克(Pauillac) 葡 萄 品 種：13% 梅洛、4% 品麗珠、83% 赤霞珠 級 別：波爾多梅多克1855分級列級酒莊 酒 精 度：12.5% 規(guī) 格：750ml 參 考 年 份：1996 香 味：雪松、李子、礦物質(zhì)和豐富的水果味 色 澤：寶石紅色 搭 配 菜 肴：紅肉、牛排、野味、奶酪 建議醒酒時(shí)間：60分鐘 最佳品嘗溫度：16-18℃ 橡 木 桶 陳釀：24-30個(gè)月 酒 體：中高 口 感：飽滿 糖 分：干型 酒款介紹： 口感飽滿厚實(shí)，酒體中等，單寧柔順，整體感很強(qiáng)，顯得此款酒豐富、立體、大方、飽滿。雖然現(xiàn)在已經(jīng)到了可以飲用的時(shí)期，但是即使收藏20年再飲用也能獲得極佳的品質(zhì)。 在1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上，一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價(jià)拍賣，創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀(jì)錄。如同這個(gè)世界記錄一樣，自14世紀(jì)開始，拉菲就不斷書寫著關(guān)于葡萄酒的行業(yè)神話。 拉菲古堡的歷史最早可以追溯至公元1234年。13世紀(jì)的法國，修道院遍布大小村莊城鎮(zhèn)，位于波雅克（Pauillac）村北部的維爾得耶修道院（Vertheuil Monastery）正是今天的拉菲古堡所在地。拉菲古堡從14世紀(jì)起屬于中世紀(jì)領(lǐng)主的財(cái)產(chǎn)。加斯科尼（Gascon，法國西南部比利牛斯地區(qū)舊時(shí)稱加斯科尼省）方言中“l(fā)a hite”意為“小山丘”，“拉菲”因而得名。不過拉菲古堡真正形成規(guī)模，還是始于17世紀(jì)塞古爾（Segur）家族的到來。正是在他們的手中，拉菲發(fā)展成為偉大的葡萄種植園。
